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过去18个月中国屠宰了近1亿头生猪和1千万头母猪
发布日期: 2015/8/28

    北京8月26日凌晨消息 据彭博社报道,荷兰合作银行认为,在中国的生猪母猪数量出现几十年来罕见的大幅减少之后,这个全球最大的猪肉消费国今年的猪肉进口量将增长45%.全球的猪肉消费中,有半数进了中国民众肚子里,但中国国内猪肉主要由小农供应,只要成本上升,小农们就会减少养猪数量,由此衍生的产业景气循环起落已然带动猪价在今年创下历史新高。

    由于担心民生必需品价格波动恐将造成社会冲击,中国政府正试图发展一个更为可靠的食物供应链,但至少到2016年第一季之前供应仍可能持续紧俏,且进口将会跳升。

    当猪价2011年大涨时,政府的因应之道是提供补贴以鼓励增产。但这么做却导致猪肉严重供应过剩、猪价下滑,迫使养猪户屠宰母猪减少饲养量,直到供应数量大减为止。

    分析师Will Sawyer、Chenjun Pan和Albert Vernooij在周二的研报中称,过去18个月,中国屠宰了近1亿头生猪和1000万头母猪,相当于墨西哥、美国和加拿大肉猪养殖数量的总和。

    2011-2013年的过度扩张导致养殖业利润下降,上百万小养殖户退出了这个行业。

    小养殖户的退出将导致国内今年生猪产量下降6.5%,至5300万吨消费将下降5.3%,至5500万吨,将需要创纪录的190万吨进口来填补缺口。2016年进口量将处于同一水平,因为生猪养殖的复苏不会那么快。

    根据荷兰合作银行数据,6月底时,中国种猪数量处于3,900万头的历史低点,远低于2013年创下的历史高点5,010万头。政府指出,猪只数量连续22个月下滑,已经来到2008年以来最低。

    荷兰合作银行指出,生猪供应已从2013年底的历史高点4.68亿头下滑至3.84亿头。

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